حبشي سادة

القهوة المختصة – تجربة راقية لعشاق القهوة ☕✨

القهوة المختصة هي قهوة عالية الجودة تُزرع في بيئات مثالية، تُحصد بعناية، وتُعالج بطرق تبرز نكهاتها الطبيعية. يتم تحميصها تحميصًا خفيفًا أو متوسطًا للحفاظ على مذاقها الفريد، الذي يشمل لمسات من الفواكه، الأزهار، أو الشوكولاتة.

تُحضّر القهوة المختصة بطرق دقيقة مثل الفلتر أو الإسبريسو، وتخضع لتقييم وفق معايير جمعية القهوة المختصة (SCA)، حيث يتم التركيز على النكهة، الحلاوة، والتوازن. إلى جانب الجودة، تتميز هذه القهوة بالاستدامة واحترام البيئة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة الراقية.

🌿 القهوة الإثيوبية، على وجه الخصوص، تتألق بنكهاتها الزهرية والفواكهية، مع حموضة مشرقة وقوام مخملي، مما يمنحها طابعًا عطريًا لا يُقاوم. تجربة فريدة تأخذك إلى قلب مزارع القهوة الأصيلة.